草鱼: 一条两斤半, 料酒: 两勺, 姜: 一块, 生抽: 两勺, 洋葱: 两个, 豆皮: 三张, 生菜: 半斤, 胡萝卜: 一根, 土豆: 两个, 郫县豆瓣酱: 两勺, 盐: 适量
1腌鱼两个小时
2烤鱼,烤箱预热180度40分钟
3炒菜
4把菜浇到鱼上