原料
意大利面: 200克， 牛肉: 100克， 口蘑（没有卖口蘑，我自己用的杏鲍菇）: 3朵（我用了一个）， 洋葱: 半个， 西红柿: 两个， 黄油: 30克， 奶油: 100克， 盐: 适量， 黑胡椒: 适量， 大蒜: 5瓣
步骤
1牛肉、洋葱切小粒。
2蒜切末、西红柿去皮切块。
3做锅烧热加黄油融化。
4另起一口锅，水烧沸后加一勺盐，后加入意大利面。
5洋葱炒出香味
6加入牛肉粒，炒熟。
7再依次放入蒜末、蘑菇、西红柿，翻炒熟。
8加入奶油，熬煮。
9继续熬煮，我煮了半个小时，最好煮至西红柿化掉。
10意大利面加橄榄油拌匀，防止粘连。
11装饰装盘。
12拌匀后又加了酱，吃起来够味，卖相不好啦。
