意大利面: 右手食指到大拇指中间部分, 西红柿: 两个, 洋葱: 半个, 黑胡椒: 适量, 肉末: 三分之一个拳头大小, 干奶酪碎: 适量, 盐: 适量
1意大利面下冷水锅煮十五分钟左右,尝一下,芯不硬变劲道就可以。 同时肉切碎肉末,番茄去皮切小丁,洋葱切小丁。
2肉末入油锅翻炒熟,放西红柿丁翻炒一下,放洋葱丁至软烂,汤汁出来。
3放面翻炒几下放黑胡椒粉,放碎奶酪,翻拌几下出锅。
4成品图。不怎么好看,但好吃。