原料
牛排: 一块, 鸡蛋: 一个, 红薯: 一块, 小番茄: 四五个, 生菜: 一棵, 黑胡椒: 适量, 沙拉酱: 适量, 玉米粒: 一把
步骤
1先来个食材荟萃
2鸡蛋煮熟切块,玉米粒煮熟,小番茄洗净切块,红薯在微波炉里打熟或者蒸熟也切成小块儿,生菜洗净烫熟,喜欢吃生的可以省略这一步。
3牛排自然解冻,用厨房纸巾吸净上面的血水。平底锅放入火上,等锅烧热,用油刷刷一层油,牛排放入两面各煎一分半,这个根据你自己的牛排适当调整时间,撒上黑胡椒或者你喜欢的调味品。
4把蔬菜倒入盘中,用沙拉酱拌匀,摆一个你自己喜欢的造型。再把牛排切成条状,放入盘上。好啦,可以开吃了??