动物饼干 0

原料

黄油: 25克, 糖粉: 7.5克, 鸡蛋液: 6克, 面粉(低筋): 45克, 泡打粉: 1克

步骤

1把黄油和糖粉用搅拌器搅拌均匀即可

2加入鸡蛋液搅拌均匀

3加入面粉和泡打粉搅拌均匀搅拌

4搅拌成团

5用擀面杖擀平

6拿出模具来印出饼干

7烤箱160°,根据饼干的厚薄的程度,烤十五分钟左右,烤至金黄色。

8面团内可加抹茶粉,可可粉,蔓越莓干等各种材料,加了粉类的材料,可相对应减少一些面粉。(面团内要加了5克可可粉,面粉加40克即可)

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