原料
粉丝，肉馅，葱，姜，蒜，料酒，胡椒粉，盐，淀粉
步骤
1.材料准备~ 2.肉馅要提前味好，粉丝用热水泡开以后切几段~肉馅用料酒，胡椒粉，盐和淀粉先味20分钟. 3.开始做蚂蚁上树~先把葱姜蒜末扔锅里爆锅~ 4.再加入味好的肉馅一起炒熟~ 5.放入粉丝加调料翻炒~ 6.一定要加豆豉辣酱~ 7.搞定了~
小技巧
1.肉馅要提前味好,粉丝用热水泡开以后切几段~ 2.一定要加豆豉辣酱~我用的是李锦记的,很好用,很多菜都可以用到~
粉丝，肉馅，葱，姜，蒜，料酒，胡椒粉，盐，淀粉
1.材料准备~ 2.肉馅要提前味好，粉丝用热水泡开以后切几段~肉馅用料酒，胡椒粉，盐和淀粉先味20分钟. 3.开始做蚂蚁上树~先把葱姜蒜末扔锅里爆锅~ 4.再加入味好的肉馅一起炒熟~ 5.放入粉丝加调料翻炒~ 6.一定要加豆豉辣酱~ 7.搞定了~
1.肉馅要提前味好,粉丝用热水泡开以后切几段~ 2.一定要加豆豉辣酱~我用的是李锦记的,很好用,很多菜都可以用到~
