原料
鸡腿: 3只， 姜: 好多片， 小葱: 100g， 料酒: 2勺， 胡椒粉: 适量， 香油: 适量(我没加）， 花椒油: 适量(我没加）
步骤
1电饭煲内胆擦干 抹一层油 不用太多
2姜去皮 切片 铺满锅底
3葱洗净 切成3段 取葱白和中间段 铺在姜片上
4鸡腿用两勺料酒 少许胡椒粉腌一会 按摩一下 时间充裕就腌久一点 忘记提前腌就五分钟就行了
5腌好的鸡腿放入电饭煲 腌鸡腿的调味料水倒掉 在电饭煲加入 新的两勺料酒 再在鸡腿表面放一个打结的葱
6喜欢吃辣就再加一些辣椒段
7家里之有一个电饭煲的 就用电饭煲蒸屉蒸饭 这样饭也有了 菜也有了
8按下煮饭键 ok
9鸡腿熟了之后 拿切好的最后一点葱段 加油 还可以加一些花椒油 香油 小火熬一会 浇在鸡腿上就好了
小技巧
煮饭键可能不会自动跳到保温 大概30-40分钟可以看一下 上面蒸的饭熟了 下面的鸡腿一点熟了
