电饭煲无油鸡腿肉 0

原料

琵琶腿: 4个， 姜: 片， 蜂蜜: 一勺， 酱油: 一勺， 胡椒: 少许， 盐: 少许， 迷迭香:

步骤

1给鸡腿去骨，沿鸡腿一侧划开，用刀剖开贴着腿骨破开，将腿骨取出

2鸡腿肉撒胡椒和盐，抓匀，腌制一刻钟

3电饭锅里铺上鸡腿肉，鸡皮那侧朝下，见缝插针地放入姜片，按下电饭煲的“煮饭”键

4待鸡皮煎出油，翻面，待鸡肉变白，加入酱油和蜂蜜

5烧至将至差不多收干，加入迷迭香焖一两分钟即可出锅

小技巧

没有迷迭香可以不放~ 用电饭煲把鸡皮煎出油来，不用额外放油~

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