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原料
红枣: 60克, 山茶花油: 90克, 红糖: 70克, 低筋面粉: 100克, 鸡蛋: 3个, 泡打粉: 5克
步骤
1第一步,红枣开水煮熟十分钟,切碎。
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2第二步,不锈钢盆里放红糖,3个鸡蛋,搅拌均匀。
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3第三步,加入90克山茶花油。
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4第四步,放入切碎红枣搅拌均匀。
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5第五步,加入面粉,泡打粉搅拌均匀。
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6第六步,倒入干净吐司盒。
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7第七步,撒上白芝麻,送入烤箱。烤箱中层,170度,烤制35分钟左右。
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8第八步,出箱。
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小技巧
这版烤箱红枣糕简单易做,做出来的红枣糕松松软软,非常适合经期前后的姑娘。没有需要太多重点注意的地方,比例可以根据个人口味适当增加减少。