原料
里脊肉: 150克, 胡萝卜: 10克, 莴笋: 20克, 面粉: 20克, 淀粉: 5克, 鸡蛋: 1个
步骤
1准备食材
2蛋清,蛋黄分离
3里脊肉,莴笋,胡萝卜切丁
4放入辅食机里,倒入蛋清搅打细腻
5面粉,淀粉混合均匀
6倒入肉泥中,混合均匀
7容器内刷油,把肉泥倒进去,压实。 大火蒸20分钟,刷上蛋黄液,继续蒸10分钟,焖五分钟
8切成片,方便宝宝抓握
小技巧
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