原料
牛肉: 半斤， 红萝卜: 半个， 盐: 少许
步骤
1先将牛肉洗净，然后切小块。别太小，一会吃的时候找不到了
2加入两三片葱姜准备入水焯一下
3水烧开后倒入牛肉
4大火烧开，会出来好多血沫。用勺子撇清
5煮大概4-5分钟即可捞出
6倒入宝宝锅中，顿煮2小时
72小时
8红萝卜去皮
9切略比牛肉大一点的块状
10牛肉炖制1个半小时后，加入萝卜
11继续炖煮半个小时，发现萝卜从纯白颜色变成透明状即可，此时加入少许盐
12这道适合12个月以上宝宝的牛肉萝卜就做好了。配一碗五色米粉，真的好香
小技巧
牛肉富含蛋白质，氨基酸组成，比猪肉更接近人体需求，能提高机体免疫力，还具有补中益气，滋养脾胃，这道牛肉软绵而不塞牙，值得细嚼慢咽，萝卜有股清甜的味道，很适合这个季节。
