原料
干大豆: 随意, 花椒粒: 十几粒, 八角: 两三粒, 盐: 适量
步骤
1干大豆清水泡两天,每天换水。
2泡涨的大豆放电饭锅里,加花椒、八角、盐,多添点水,煮一小时左右。(剥皮看看豆瓤是否煮烂煮透)
3捞出控水。看电影吃,刷微博吃,玩手机吃,不用担心长肉。?
小技巧
煮好浸泡几小时味道更好。?
干大豆: 随意, 花椒粒: 十几粒, 八角: 两三粒, 盐: 适量
1干大豆清水泡两天,每天换水。
2泡涨的大豆放电饭锅里,加花椒、八角、盐,多添点水,煮一小时左右。(剥皮看看豆瓤是否煮烂煮透)
3捞出控水。看电影吃,刷微博吃,玩手机吃,不用担心长肉。?
煮好浸泡几小时味道更好。?