原料
面粉: 500克， 玉米油: 50克， 绵白糖: 30克， 温水: 250克， 酵母粉: 5克， 泡打粉: 2.5克
步骤
1先来做糖陷儿： 面粉150克炒熟晾凉备用，熟芝麻50克，花生150克烤熟去皮捣碎，糖50克，玉米油100克，葡萄干20克剪碎，全部放入碗中揉成团（能握成球）
2再来做油酥：270克面粉，130克玉米油和成面团，做好的糖陷儿、油酥装入保鲜袋封口备用。 把所有液体包括糖、酵母粉放入盆里搅拌均匀，面粉里加入泡打粉拌匀，揉成面团
3和好的面团要揉的光滑细腻，搓成长条下面挤儿（100克）盖上保鲜膜静置
4把油酥分成八份
5取一块面挤儿压扁，包上油酥，收拢法
6收好挤子口就这样 如图? 面揪揪压扁，收口朝下
7全部包好盖上保鲜膜，取一块面团擀长片
8上下对折
9就这样排放整齐，重复（8）上一个动作
10再次擀开长条
11上下折叠
12两次上下折叠后盖上保鲜膜，醒8分钟
13这会儿给糖陷儿分成小球（20）克
14醒好的面团再次竖着擀开长条
15从上往下卷起来，接缝处要卷紧实
16用刀从中间切开
17切开后出现酥层纹理
18从底部抠个小坑
19放入糖陷儿，收拢法收口
20底部朝下按扁，层层分明
21上下左右两杖擀成饼状
22锅温5层热，下入饼胚
23烙至两面金黄
24发面糖饼? 哈哈哈?酥的不要不要的…… 忒香了～
