紫薯刀切 0

原料

鸡蛋: 1只, 小紫薯: 1个, 猪肉: 250g, 面粉: 1000g, 伊利纯牛奶: 150毫升

步骤

1面粉揉好开始发酵,冬天需要用热水,不然太慢。

2发酵完成排空

3开始刀切,室友放了黑芝麻,用于拍照。

4肉馒头的粉不放牛奶,鸡蛋。

5做了一大盘

6喜欢紫色…

小技巧

1.揉面太需要手劲. 2.发酵不能发过头,会酸,看见面粉有蜂窝就好了。 3.肉包最好用五花肉会有汤汁. 第一次发帖,大家随便看看。

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