简介
你的羊?我的羊?别的羊?孔老师送的羊,肉质细嫩,无论煎、烤、炒都很美味
原料
羊肉250g, 黄椒适量, 红椒适量, 芦笋2根, 青瓜适量
步骤
1 羊肉冰箱拿出来,稍微解冻一下
2 羊肉切丝,放点蚝油、生粉、酱油、调和油腌制15分钟
3 腌制羊肉的过程中,把配菜清洗干净切长条
4 锅内放油把生姜爆香
5 把羊肉放到锅内煎至2面有一点点焦,盛起备用
6 锅内放少许油,把蔬菜炒至8分熟
7 把煎好的羊肉放入快熟的配菜里面继续翻炒2分钟
8 细嫩的彩椒羊肉就完成了
9 一个饼、一点羊肉、一碗粥、营养美味的一餐
10 再来欣赏一下
11 近距离看看