![](/images/node/15/152754.webp?1638100264)
简介
健康功效:
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
原料
金目鲈1尾,葱丝适量,姜适量,白/黑蒜头各3个分量,米酒1大匙,盐1小匙,橄榄油1小匙,鱼露1小匙,酱油1小匙香油1小匙
步骤
1将鲈鱼去除内脏洗净后,再取片刀刮除鱼鳞, 洗净,鱼身划斜刀备用。
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2取盘/底部埝上蒸笼,放上姜片、黑白蒜头各3个
![](/images/seq/32/328814.webp?1638145395)
3加上葱丝,淋上调味料
![](/images/seq/32/328815.webp?1638145395)
4入蒸锅蒸10分钟至熟。
![](/images/seq/32/328816.webp?1638145395)
5将蒸出的汤汁倒入,回淋至鱼肉上,再倒出汤汁,再摆上葱丝。
![](/images/seq/32/328817.webp?1638145395)
6
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健康功效:
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
金目鲈1尾,葱丝适量,姜适量,白/黑蒜头各3个分量,米酒1大匙,盐1小匙,橄榄油1小匙,鱼露1小匙,酱油1小匙香油1小匙
1将鲈鱼去除内脏洗净后,再取片刀刮除鱼鳞, 洗净,鱼身划斜刀备用。
2取盘/底部埝上蒸笼,放上姜片、黑白蒜头各3个
3加上葱丝,淋上调味料
4入蒸锅蒸10分钟至熟。
5将蒸出的汤汁倒入,回淋至鱼肉上,再倒出汤汁,再摆上葱丝。
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