原料
高粉150克，馬蘇里拉奶酪100克，櫻桃番茄10個，雞蛋一個，鹽2克，糖15克，黃油20克+少許備份，牛奶100克，酵母粉6克，羅勒葉或羅勒碎適量
步驟
1.比薩盤內均勻刷上一層黃油。黃油需要事先熔化 2.放入發好的麵糰，用手均勻抹平。麵糰就是將所有餅坯原料放進麵包機里，選擇發麵團程序發好即可 3.用叉子在麵餅上均勻地紮上小孔 4.將麵餅放進預熱250度的烤箱內烤制3-5分鐘後取出 5.在餅坯上均勻地塗上番茄醬，再撒上適量馬蘇里拉奶酪 6.再在比薩上均勻鋪上櫻桃番茄片 7.撒上適量羅勒碎 8.再撒上一層馬蘇里拉奶酪，入預熱200度的烤箱內烤制5分鐘 9.取出後，再撒上一層馬蘇里拉奶酪後，繼續烤制5分鐘即可
