鮮蝦油菜餅 0

原料

鮮蝦: 4隻, 芝麻三菇粉: 適量, 雞蛋: 1枚, 麵粉: 20克, 焯水好的油菜: 適量

步驟

1食材準備:芝麻三菇粉、麵粉、鮮蝦、雞蛋、油菜、鹽(可選),鹽我沒有下

2雞蛋嗑開打散均勻

3鮮蝦切碎

4油菜切碎

5芝麻三菇粉倒入油菜蝦末里

6倒入蛋液攪拌均勻

7加入麵粉攪拌均勻

8攪拌好的麵糊

9起鍋倒入黑芝麻核桃油

10倒入麵糊小火慢慢烙

11兩面煎至金黃熟透即可

12出鍋後切成小三角就可以開動嘍

13特別的美味

小技巧

全程必須的小火!小火!小火,蔬菜可以隨意更換,鹹淡根據個人口味可以調節,有什麼疑問隨時微信我:xiaomumuzi

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