原料
低筋麵粉110: 克， 雞蛋1: 個， 黃油: 6g， 橄欖油: 4g（可換玉米油等）， 大麥若葉粉: 3g（可不用）， 高鈣奶粉: 27g（可替換為砂糖）
步驟
1黃油軟化，混合橄欖油
2混合好的油里加入雞蛋，攪拌勻，不要打發
3把奶粉、大麥若葉粉和低筋麵粉混合，我還加了一點芝士粉提味，可以不加，喜歡鹹味的可以自行加2g鹽。先在這裡將粉狀主料混合，後面和面時候會均勻一些。（君之原方是130g麵粉和30g糖霜，因為做無糖所以去掉了糖，按照總量自己喜歡啥口味比如抹茶粉啊可可粉啊啥的我覺得都可以混混試試。）
4將拌好的麵粉倒入油蛋中，和面，揉成麵糰，量對的話不會粘手的，如果粘手可以再放一點乾麵粉再揉一下，不影響的
5擀成0.5cm的餅，切成一條一條的，喜歡扭的就扭起來，不喜歡的直的更好裝罐～
6切成條狀，烤箱預熱180度，放中層25分鐘。奶粉會比較容易焦，可以根據自家烤箱情況在15分鐘後適當調低溫度～
7噹噹當～出鍋～不甜～味道可以自行創意～適合老年朋友當零嘴～
小技巧
想吃什麼味道自己按照總量隨便混合～我覺得既快手又能隨心意～
