聖誕抹茶蛋糕 0

原料

蛋白(戚風): 3隻, 細砂糖(戚風): 40克, 玉米粉(戚風): 5克, 蛋黃(戚風): 3隻, 植物油(戚風): 10克, 牛奶(戚風): 38克, 蛋糕粉(戚風): 35克, 抹茶粉(戚風): 10克, 淡奶油: 250克, 芒果: 1隻, 草莓: 很多, 黑芝麻: 6顆, 白糖: 25克

步驟

1按照戚風蛋糕做法完成糊,放入烤箱,165度、上下火、50分鐘。

2芒果切片,草莓部分切片,另外幾顆草莓備用。

3淡奶油+糖打發。

4戚風蛋糕切三層。一層蛋糕、一層奶油、一層芒果、一層蛋糕、一層奶油、一層芒果、一層蛋糕、一層奶油。將幾顆草莓切兩半,下面部分放上去,擠上奶油,蓋上帽子,兩顆黑芝麻當眼睛。

5美嗎?

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