雞蛋: 4個, 細砂糖: 75克, 玉米油: 55克, 低筋麵粉: 70克, 159素食全餐: 1包
1準備好食材
2雞蛋加糖加油打發
3有電動打蛋器比較簡單,打到稠稠的不會隨意滴下來
4過篩加入159和低粉的混合粉末
5倒入杯中,烤箱170度預熱
6烤25分鐘,搞定,出爐
我補烤了5分鐘,後悔了,之前比出爐的好。杯中量有點少,下回再放些。