原料
香蕉: 1根， 自製希臘酸奶: 85毫升， 雞蛋（小）: 1個， 低筋麵粉: 2/3杯多一點（130-140克）， 泡打粉: 1克， 牛奶: 1/8杯（30-35毫升）， 植物油: 1/8杯（30-35毫升）， 可可粉: 1大勺， 鹽: 一點兒， 白糖: 1大勺， 紅糖: 略少於白糖
步驟
1香蕉用叉子背壓成泥
2加入希臘酸奶、雞蛋，攪拌均勻
3加入油、牛奶攪拌均勻，再加入泡打粉、鹽、白糖、紅糖攪拌均勻，再加入可可粉攪拌均勻
4篩入低筋麵粉，用刮刀翻拌均勻，入麥芬模具3/4滿
5烤箱預熱195度，麥芬模具的話20分鐘左右，圓蛋糕模30-35分鐘，總之以用牙籤插入測試為準，你們懂得～
6出爐趁熱好吃～
