紅薯: 兩個, 糖: 200克, 油: 適量
1紅薯切滾刀塊,鍋中熱油,下紅薯小火慢炸
2適當翻動幾下
3炸至外焦里嫩出鍋
4鍋里留一點油,白砂糖倒入,小火熬糖漿 等到糖融化變黃色放入炸好的紅薯拌勻
5成品