龍口粉絲: 一把, 鮮蝦: 500g, 蔥末,薑末,彩椒切小丁: , 海鮮醬油,醋,海鹽,調味鮮:
1首先把蝦剝蝦仁,去蝦線清洗乾淨在蝦背開了,彩椒切丁,香蔥切段,薑末
2第二步調汁,用海鮮醬油加醋加調味鮮,加入蔥和姜泡的水
3把粉絲泡軟鋪在盤底上面整齊擺放蝦,分兩排對頭擺放,待蒸鍋上氣把蝦放入蒸八分鐘,出鍋後澆上調汁然後淋上熱橄欖油