原料
雞蛋: 3個， 牛奶: 30克， 低筋麵粉: 55克， 細砂糖: 45克， 玉米油: 30克， 香草精或者檸檬汁: 幾滴（沒有可不加）
步驟
1分離蛋清和蛋黃（放蛋清的盆一定要無水無油！！）
2蛋黃里加入玉米油和牛奶攪拌均勻
3在蛋黃和牛奶玉米油的混合物里加入過篩的低筋麵粉，攪拌均勻.放置一邊備用（不要攪拌太久避免起筋）
4蛋清里加入三分之一的細砂糖打發至粗泡，再加入一半的細砂糖打發至細膩，最後把剩下的細砂糖加入打發到乾性發泡狀態（提前預熱烤箱180度）
5蛋黃盆中加入三分之一的蛋白，用切拌的手法攪拌均勻
6把蛋黃倒入蛋白盆中依舊用切拌手法攪拌均勻.
7然後就攪拌完成啦?準備好裱花袋和紙杯模具還有紙模
8把麵糊裝到裱花袋裡.剪個小口子
9擠到模具裡面差不多八分滿就OK了
10放入預熱好的烤箱中層180度30分鐘（每個烤箱溫度不同，根據自己的烤箱調整溫度）
11烤好放在烤網上放涼～可以擠一些淡奶油加點水果上去！嘿嘿一口一個大滿足啊啊?
12可以根據自己的喜好加淡奶油和應季水果～我加了最喜歡的草莓！！一口一個滿嘴奶油大滿足❤️
