原料
脫皮綠豆: 200克， 黃油: 100克， 木糖醇: 100g， 麥芽糖（可以蜂蜜40g代替）: 50g， 干蓮子（可直接脫皮綠豆代替做純綠豆糕）: 50g
步驟
11，蓮子綠豆泡水至少一夜，濾干水後高壓鍋上汽蒸20分鐘。 2，用勺子壓爛過篩也行，料理機打成蓉也行~破壁機更好。料理機打不動加一點點水，如圖，就是後面炒好麻煩…下次試試用勺子壓~~
2然後放進麵包機里，加黃油，木糖醇，麥芽糖。和面程序拌勻，啟動果醬程序。麵包機完成程序後我又挖出來放不粘鍋里小火炒了五分鐘，成團，就是比較干好整型。其實我覺得直接放鍋里炒也挺好，麵包機時間太久了，雖然不要自己動手。
3分成小塊一點，太大塊也不好入口，這樣正好兩三口一塊~~嘴張大點一口也沒問題！具體多少克沒稱~按自己喜歡的！用月餅模壓出花。
4然後就裝袋保存啦，查了很多方子說要放冰箱冷藏里，保存得久些，冰冰的也好吃！！而且冰的形狀保持得更好~~我沒炒干太軟了……同志們引以為戒！！儘量炒干一點！！
