咖喱: 2塊， 雞腿肉4個: 塊， 火腿半跟: ， 洋蔥半個: ， 土豆一個: ， 沒有胡蘿蔔用紅辣椒代替了2個: ， 黑胡椒:
1雞腿切塊放入生抽，腌制十分鐘！
2起油鍋把土豆炒黃裝盤待用
3洋蔥稍微翻炒裝出
4把雞塊炒至金黃色倒入前面炒的土豆胡蘿蔔洋蔥咖喱加水過面，大火燒開轉中火八分鐘左右裝盤OK
要保持有流汁
