雞蛋: 1個， 牛奶: 130克， 低筋麵粉: 30克， 黃油: 20克， 淡奶油: 200克， 砂糖: 20克， 草莓: 適量
1黃油融化與牛奶，雞蛋攪拌均勻
2加入麵粉攪拌成濃度像稀奶油的濃稠液體
3平底鍋小火加熱，攤餅
4淡奶油加糖打發
5草莓切片
6一層餅皮，一層奶油，一層草莓片。正中間不放草莓，切塊時才不會掉落。疊加直至材料用盡。拿平盤在頂部按壓，把蛋糕壓平整
7入冰箱冷藏半小時定型後再切塊。（可以用剩餘奶油抹面裝飾。）
