原料
黃瓜: 1條， 土豆: 2個， 口蘑: 6個， 冷凍豌豆: 兩把， 香腸: 1個， 鹽: ， 生抽: ， 糖: ， 橄欖油:
步驟
1土豆、黃瓜、蘑菇、香腸切丁。
2上鍋，下油，待油稍熱，下香腸丁翻炒出香味。
3下土豆丁，翻炒到有點變金黃。
4倒入蘑菇丁，豌豆，繼續翻炒一兩分鐘。
5倒入黃瓜丁，翻炒一分鐘，放鹽適量，少量生抽，繼續炒。
6待水分差不多吸收，放糖，繼續炒干水分，出鍋。
小技巧
我不喜歡吃胡蘿蔔，但可以放胡蘿蔔。肉類可以更換成其他肉丁，但我得吃美帝的有機肉類才不長痘，有機香腸相對來說更方便快捷。
