原料
雞蛋: 1個, 黃油: 120g, 低粉: 135g, 糖粉: 50g, 鹽: 一點點,適量
步驟
1黃油軟化,加入糖粉及鹽,打發
2分幾次加入蛋液打發
3加入低粉
4拌勻
5擠曲奇
6完成
小技巧
按照配方來,不要多加麵粉,容易擠不出。這個方子真的好香好快手好好吃
雞蛋: 1個, 黃油: 120g, 低粉: 135g, 糖粉: 50g, 鹽: 一點點,適量
1黃油軟化,加入糖粉及鹽,打發
2分幾次加入蛋液打發
3加入低粉
4拌勻
5擠曲奇
6完成
按照配方來,不要多加麵粉,容易擠不出。這個方子真的好香好快手好好吃