原料
麵粉100克, 小麥澱粉100克, 無鹽黃油70克, 糖粉30克, 純牛奶30克, 燕麥片30克, 黑芝麻15克, 泡打粉2克, 藍莓醬適量, 巧克力豆適量
步驟
1 所有原材料。
2 70克黃油切小塊溫室軟化。
3 黃油軟化後打發，加入糖粉繼續打至發白。
4 再加入純牛奶。繼續打發。
5 打至成奶油的樣子。
6 再加入麵粉、小麥澱粉和泡打粉用刮刀上下拌均。
7 加入黑芝麻和燕麥片用刮刀上下拌均。
8 再用手揉成光滑的麵糰，靜止15分鐘。
9 取6克左右的麵糰用手搓成小圓球放烤盤上，依次搓好。取巧克力豆放在小圓球上用手按一下。（巧克力豆有限，其它的就用藍莓醬了，有藍醬的是先用手按下再放入適量的藍莓醬）此時可將烤箱預熱。
10 看是不是很可愛。
11 送入烤箱，200度中層上下烤至15分鐘，再改150度5分鐘。（根據自家烤箱情況而定）
12 烤好了。放涼。（第三次做的餅乾，大家來吃吧~~~~）兩邊長條的是多出來的，沒有地方放了.
