原料
麵粉: 適量, 酵母: 適量, 白糖: 適量, 溫水: 適量, 玫瑰: 朵適量, 食用油: 適量
步驟
1和面,我媽和的,放酵母發酵致兩倍大,可參考其它菜譜(小仙女不懂??)
2將麵糰擀成長方形(儘量要薄,這樣出來的分層才會多)
3干玫瑰花剁碎,加糖,食用油,芝麻攪拌均勻備用。
4將玫瑰花醬均勻抹在面上。
5從窄的那一面開始卷,然後切成上面的形狀。
6將劑子兩個放在一起拉長,然後像卷麻花捲在一起,最後做成上面的形狀。
7大火蒸20分鐘。
小技巧
因為家裡用的是菜籽油,所以成品比較黃????