玫瑰鮮花松仁酥 0

原料

玫瑰醬: 朵若干, 低筋麵粉: 200克, 黃油: 200克, 糖: 50-60克, 雞蛋黃: 3個, 松仁: 100克, 玉米澱粉: 60克, 牛奶: 50克, 杏仁粉: 40克, 奶粉: 40克

步驟

1黃油和糖打發

2分次加入蛋黃,繼續打發

3篩入低粉和玉米澱粉攪拌均勻

4加入杏仁粉和奶粉攪拌均勻

5將麵糰鋪在模具中成碗狀

6在碗中放入玫瑰花醬和核桃仁

7在上面鋪上麵糰並撒上松仁

8將麵糰壓實即可

9上下火175度25分鐘。表面金黃可以出爐了。

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