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原料
黃油: 適量, 麵粉: 1勺, 牛奶: 200克, 第戎芥末: 適量, 肉豆蔻: 適量, 鹽: , 黑胡椒: , 雞蛋: 6個, 火腿: 適量, 乾酪: 適量
步驟
1首先是白醬的製作
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2在鍋中放入一湯勺黃油
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3再放入一勺麵粉
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4用打蛋器邊攪邊加入200ml牛奶
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5加入肉豆蔻、第戎芥末以及胡椒鹽調味
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6瑪芬杯的製作
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7取一些白麵包片,切掉麵包皮
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8將切好的麵包片用擀麵杖壓到原來的一半厚
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9兩面刷上融化的黃油
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10把麵包片塞進瑪芬模具里
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11放上火腿片
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12在火腿片上打入雞蛋,最好小一點,太大的話可以倒掉一點蛋清
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13在雞蛋上放上一勺白醬
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14在麵包邊緣塗上融化的黃油
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15放進烤箱180攝氏度15分鐘
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16想吃老一點的雞蛋就多烤一會
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17考好的瑪芬三明治,yummy
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18烤15分鐘就剛剛好帶著溏心的蛋
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