海瓜子: 500克, 辣椒干: 10克, 麻椒: 10克, 醬油: 8克, 鹽: 5克, 味精: 3克, 花生油: 15克
1準備食材
2放上鍋,鍋裡面放上清水煮開。
3清水煮開後,把海瓜子倒入,煮到海瓜子熟透為止,煮熟的海瓜子撈出
4鍋里加入花生油燒熱,干辣椒、麻椒爆鍋,
5加海瓜子炒勻,再加生抽、精鹽、味精調味,炒5分鐘左右,直到炒熟,裝盤即可!
6麻辣咸鮮的海瓜子就炒好了
海瓜子也可以加辣醬炒,別有一番風味