番茄: 中等大小兩個， 胡蘿蔔: 一根， 青豆: 適量， 菠菜: 適量， 生薑: 一片
1所有蔬菜洗乾淨並切成合適大小。
2鍋里放水放姜燒開，除了番茄都放下去。放鹽和糖調味。 我自己口味很淡偏咸一些然而感冒想吃甜的就放了一點點鹽，英國的胡蘿蔔都是甜甜的就沒放很多調味。
3水開之後放番茄，之後放是因為不想番茄很爛。不介意的或者想吃爛的就一起放或先放。
4再燒開後蓋上蓋子中小火燉幾分鐘就好啦～
想吃軟一點就多煮一會，硬的就少煮一會。煮熟的時長是水燒開五分鐘，我一般中火10分鐘。
