土豆: 一個, 藕: 一節, 蒜: 五瓣, 姜: 三片, 海底撈麻辣香鍋醬料: 一包(裡面有配干辣椒), 鹽: , 糖: , 金針菇: 一小把
1蓮藕和土豆切片,然後用水泡著防止氧化
2藕片,金針菇,用水燙熟,對了要加點鹽哦。土豆煎成兩邊金黃色即可。
3鍋內下油放入蒜,薑片和醬料包里的干辣椒爆香。然後倒入倒入醬料炒一炒後倒入藕片,土豆,金針菇炒炒炒,加一點點糖。即可出鍋啦