原料
雞蛋: 220g， 糖粉: 160g， 鹽: 3g， 黃油: 150g， 牛奶: 40g， 低筋麵粉: 270g， 泡打: 8g， 塔塔粉: 3g
步驟
1雞蛋和糖粉加鹽
2低速打散，化到糖粉完全融化，加塔塔粉。
3黃油隔溫水融化備用
4加入融化好的黃油，打到跟蛋液完全混合。
5加入牛奶打到完全混合好
6麵粉和泡打粉混合，篩入蛋液里。
7用飯鏟上下翻動，攪勻。
8加核桃仁攪勻(生核桃仁要烤160℃，5分鐘)。
9沒紙杯，用鐵的刷層油。
10裝8成杯即可
11放下層160℃，30分鐘。
12烤好的蛋糕
13撕成小塊加水果切塊，加酸奶乳酪，水果按自己喜歡的口味加，這麼吃，真的好吃。
