原料
Sugar（白糖）: 1/3cup， Butter(salt butter)黃油（有鹽無鹽隨意，在此選用的是有鹽）: 50g/60g， Self rasing flour(自發粉): 1/2cup， 如果用的是低筋麵粉在此要加泡打粉baking power/B.P: 1/2tbsp， Lind of lemon grated檸檬皮(稍稍一些檸檬皮增添風味): 注意是黃色部分，白色部分會發苦的， Milk(牛奶): 1tbsp milk， Large egg（蛋）: 1， Aplle: 1（1+1/2）， Lind of lemon grated檸檬皮(喜歡的話可以放，增添風味的): 白色部分是會發苦的，注意擦黃色皮就好， Brown sugar(紅糖): 1tbsp， Cinnanon(肉桂粉): 1tbsp
步驟
1準備好材料，開始動手吧：烤箱預熱上下層180°預熱10分鐘。
2準備派餡料：一個半或一個蘋果去皮切小塊，放置鍋中加入1/2杯水煮20分鐘左右，小心水溢出來喲！之後放置派模具中，撒入些許檸檬皮（可省略）。
3準備派皮混合物：50克或60克有鹽黃油（無鹽黃油也可）微波加熱30秒左右，倒入1/3杯或者1/2杯白砂糖攪拌均勻。打入一整個雞蛋，攪拌均勻。篩入1/2杯自發粉（或者1/2杯低筋麵粉+1/2茶匙泡打粉），混合均勻。搓入少部分的檸檬皮，一點點就好，混合均勻！
4準備覆蓋：①可以先添置蘋果，將步驟三的混合物覆蓋在表面。②可以先將步驟三的混合物填入模具容器中，再將煮好的蘋果嵌入混合物中。在此，食譜中使用的是方案①
5準備派表面：1茶匙的肉桂粉+1茶匙的紅糖混合，均勻的撒在派表面。 準備烘焙：入已經預熱好的烤箱中，180°（並不用刻意注意上下火）20-25分鐘不等。
6準備茶點時間：這是一張有味道的圖。
小技巧
1.煮蘋果時要注意水不要加太多，小心溢出，可以適當加糖，如果覺得不夠甜。 2.溫度，時間可以根據個人烤箱脾氣進行調節。 3.檸檬皮是純屬增添風味，有考慮過加點椰子粉如何。
