原料
蘋果: 0.5個， 雞蛋: 1個， 低筋麵粉: 50g， 細砂糖: 8克， 黃油(做派底): 20克， 黃油: 8克， 牛奶: 適量， 奶粉: 適量
步驟
1材料都稱量好
2黃油切小塊常溫軟化備用。麵粉篩過到大碗里，放入20克軟化後的黃油，然後倒入全蛋液，和成麵糰靜置20分鐘。
3蘋果切塊備用。黃油入熱鍋融化，加入蘋果翻炒，然後加入牛奶奶粉。翻炒至沒有水分。
4麵糰平鋪在盤裡，大概兩公分後，放入炒好的蘋果，上面可以在交叉十字鋪一層麵糰，也可以不鋪，然後刷一層蛋液。放烤箱200°，20分鐘左右就可以啦。
5出爐啦
