java 日式咖喱(中辛): 一小塊, 超市的速凍肉丸: 半袋, 胡蘿蔔: 半根, 香菇: 6粒, 香蔥: 一小根, 薑片: , 橄欖油:
1鍋中放少許橄欖油
2油熱後爆香蔥姜
3倒入胡蘿蔔香菇翻炒片刻
4鍋中加水,蓋過蔬菜
5放入咖喱塊
6放入肉丸,蓋鍋蓋小煮一會兒
7湯汁濃稠即可:)
速凍的肉丸,很容易熟哦,所以不需要煮很久,只要咖喱湯汁進入肉丸就好了~