原料
雞蛋: 15個左右， 啤酒: 一瓶， 冰糖: ， 香葉: ， 花椒: ， 八角: ， 茴香: ， 蚝油: ， 料酒: ， 雞精: ， 香油: ， 味達美:
步驟
1雞蛋煮熟，剝皮，每個雞蛋上用小刀劃幾個口子，方便入味
2啤酒來一瓶?
3鍋比較黑，裡面倒了味達美，根據雞蛋的多少來掌握味達美的量，沒過鍋底就差不多
4雞蛋放進去，滾滿味達美
5開火，加啤酒，一整瓶倒進去
6大料都放在一起
7加香葉，中火燉開，轉小火，加料酒，蚝油，冰糖，慢慢燉
8還剩一點汁的時候加雞精和香油，調勻後，收汁
9出鍋，香氣四溢
10開動啦，超級贊吶
