原料
南瓜泥: 140g， 木薯粉: 160g， 紫薯泥: 230g， 木薯粉: 100g， 抹茶粉: 5g， 木薯粉: 80g， 椰汁: 2瓶， 桂花醬: 1勺， 紅豆: 適量， 芒果: 半個
步驟
1紫薯，南瓜分別蒸熟
2準備一個大容器，把木薯粉倒入南瓜泥中，不要一次性倒完，一點一點放進去，用筷子不斷攪拌，待麵粉成型後用手揉成光滑的麵糰
3紫薯麵糰是同樣的做法，因為紫薯比較干，可以適當的加些水，直到揉成一個光滑的麵糰 抹茶麵團也是加水揉成，想要麵糰顏色淡一些就少放些抹茶粉
4取麵糰揉成長條狀，
5切丁，
6沾一些麵粉防粘
7找一個大盤子，撒一些麵粉防粘，把切好的芋圓放入盤中，吃不完的可以冷凍起來
8芒果切粒
9水燒開後，放入芋圓，煮至全部浮上水面，過涼水， 撈出後放入碗中，倒上椰汁，紅豆，芒果粒，最上面放一些桂花醬，放在冰箱裡冷藏一會兒再吃更涼爽，或者放入杯中可以隨身帶出去，
10冷藏後更好吃
11成品圖
12成品圖
小技巧
?只能用木薯粉，其他不可以哦 ?可以隨意搭配自己喜歡的食材， 牛奶，椰汁，西米露，水果，桂花醬，紅豆，龜苓膏，燒仙草都可以 ?水和澱粉的量沒有固定的克數，根據實際情況來，麵糰偏干一些好
