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薄餅
蔥油薄餅
0
原料
麵粉: 聰, 鹽: 油
步驟
1
麵粉加水加鹽揉成團,量全憑感覺
2
用面擀把麵皮擀薄越薄越好
3
電餅鐺下盤塗層油,預熱一分鐘。把擀好的麵皮放進去,一分鐘翻個面。有點焦就可以了。因為麵皮薄所以特別脆
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