原料
麵粉: 200克， 黃油: 150克， 白糖: 50克， 鹽: 少許， 雞蛋: 1個
步驟
1先把黃油打發加糖接著打。
2打好後，加入雞蛋再打，打勻就可以無須打發?，篩入麵粉和奶粉。
3好啦，可以包餡啦！包好後烤箱175度烤15分鐘中途可以讓酥點翻個身，這樣兩面都金黃啦！
小技巧
為消耗蔓越莓做了蔓越莓醬，先把冬瓜去皮，加水煮透明，撈出瀝干，用刀剁碎不用太碎太碎口感不好（個人感覺?）蔓越莓用水浸泡後加入剁碎的冬瓜蓉加糖（多少以個人口味，喜歡甜可以多加糖）放不粘鍋炒，邊炒邊用木鏟翻動，小心粘鍋。炒到水分基本發揮，餡料濃稠，關火！放涼就可以吃啦！
