原料
麵條: 一個適量, 鹽: 適量, 瘦肉: 適量, 青菜: 幾顆, 排骨: 半條, 蟲草花: 少許, 紅棗: 兩顆, 醬油: 適量, 耗油: 適量, 白砂糖: 適量, 澱粉: 適量
步驟
1先將蟲草花,排骨和紅棗放去熬湯
2熬湯時可拿瘦肉剁肉末,放點鹽,醬油,耗油,澱粉,糖下去腌一會兒,再放油炒熟待用
3洗乾淨青菜,切成小塊,煮軟,瀝干水
4將麵條煮軟,過一下冷水,瀝干水
5湯熬好後裝一點到另外一個鍋,加上青菜調好味放入麵條煮沸騰倒出來,在上面加點炒好的肉末就完成了,我家寶寶可以吃上這麼一大碗
小技巧
要是寶寶年齡大點的話可省去煮軟青菜這一步,因為我家寶寶只會吃軟的東西,所以這些都要煮軟;湯可以用大人的湯來煮,青菜換成西紅柿也一樣美味