麵粉500克,豬肉500克,粉豆500克
1.麵粉加酵母,清水和成麵糰,放溫暖處醒2小時 2.豬肉,粉豆切成小粒,鍋放油炒熟,加入沙茶醬,鹽調味 3.醒好的麵糰分成若干小團,包上餡料,再次醒發20分鐘,上蒸籠蒸15分鐘