包菜一棵, 五花肉適量, 青紅椒適量, 蔥適量, 姜適量, 蒜適量, 食鹽適量, 醬油適量, 十三香適量, 雞精適量
1 將包菜撕好,洗乾淨。
2 肉切成肉糜,蔥姜蒜切碎。熱鍋倒油,倒入肉糜翻炒。
3 放入蔥姜蒜翻炒。
4 放鹽、十三香、醬油。
5 倒入包菜翻炒。
6 放入青紅椒大火快炒,少放一點水。
7 臨出鍋放點雞精即可。
8 盛盤。