炸油餅 0

原料

麵粉: 根據食量呦, 鹽: 適量, 五香粉: 適量, 花椒粉: 稍有點顆粒香, 雞蛋: 兩枚, 酵母: 少許

步驟

1溫水化開酵母、鹽、五香粉、花椒粉、蛋液攪拌和面,醒30分鐘。(我喜歡稍微厚點的)

2熱油,炸餅皮

3成功,很容易啊!

4外酥里軟!

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