原料
切片麵包: 6片, 黃油: 2大勺(tablespoons), 葡萄乾(可略): 1/2杯(cups), 雞蛋: 4個, 牛奶: 2杯(cups), 白砂糖: 3/4杯(cup), 肉桂粉: 1小勺(teaspoon), 香草精: 1小勺(teaspoon)
步驟
1烤箱預熱175 C(350 F)
2把麵包去掉邊緣,切成小塊,放到方形烤盤(有邊緣的)里。可適當放一點葡萄乾
3融化了的黃油均勻抹在切好的麵包上
4在一個大碗里,把雞蛋打好
5把牛奶,白砂糖,肉桂粉,香草精加到打好的雞蛋里。攪拌均勻
6把攪拌均勻的溶液倒入有麵包的方形烤盤裡。用勺子壓一壓,使麵包充分吸收溶液。把剩下的葡萄乾均勻撒在上面。
7放入預好熱烤箱裡烤45分鐘
小技巧
每份營養價值(總共可供12份) 卡路里:165大卡 脂肪:4.8克 碳水化合物:26.5克 蛋白質:4.6克 膽固醇:79毫克 鈉:140毫克